Comment les algues peuvent sauver le monde

J'ai découvert cet album documentaire fort sympathique par hasard lors de la sélection Masse critique Babelio jeunesse. J'ai d'abord été attirée par sa couverture magnifiquement illustrée et par son sujet : les algues. Je ne pensais pas que j'apprendrais autant de choses dans un si petit album. Je connaissais certains faits sur les algues, mais j'en ai appris beaucoup d'autres ! Je ne savais pas que les algues étaient aussi polyvalentes ! J'ai adoré les petites frises chronologiques illustrées expliquant l'usage des algues à travers les époques.
Pour résumer cet album nous apprends beaucoup de choses sur l'emploi passé et présente des algues, mais suggère aussi une meilleure utilisation des algues à l'avenir pour le bien-être de notre planète.

Je recommande la lecture de cet album autant pour sa richesse d'informations sur les algues que pour son message écologique.

... D'ordinaire nous regardons les algues échouées sur les plages avec dégoût, nous n'utilisons que l'algue nori pour entourer nos sushi alors que beaucoup d'autres sont comestibles et dans d'autres préparations qu'avec du riz froid. le seul nom d'algue qui nous vient en tête pour se soigner est la spiruline alors que les vertus de ces plantes ne s'arrêtent pas uniquement à cette espèce. Un documentaire jeunesse pour ouvrir les yeux sur la richesse de notre nature mais également pour trouver des solutions afin de préserver nos écosystèmes si fragiles et si précieux. Découvrez cet ouvrage sans plus tarder, il est un outil bien précieux pour toutes ses connaissances !
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